1. 選擇10名健康志愿者；

2. 評價前先用溫水漱口3次；

3. 分別取微球樣品矢量；

4. 每名志愿者口含微球粉未，含藥期間避免交談，且不得飲水；

5. 測試完畢后，用生理鹽水漱口。

6. 記錄每名志愿者對羅紅霉素苦味的測試感受；

7. 通過苦、微苦、不苦、甜作為評價指標來評價掩味效果。

結果發現微球掩味效果與包封效果一致，因此選用包封率作為掩味效果的評價指標。